Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Sector (CPCS) 4 din București, a desfășurat, pe 02.09.2024, o acțiune de control operativ la o unitate de alimentație publică administrată de operatorul economic Zest Food SRL, din sectorul 4 al Capitalei.
În urma neregulilor constatate, comisarii CPCS 4 au aplicat următoarele sancțiuni:
- amenzi contravenționale în valoare de 20.000 lei
- oprire temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor.
„Scuzele operatorilor economici, în astfel de situații absolut intolerabile, nu mai au nicio valoare. Rămânem la fel de intransigenți cu prestatorii de servicii care, pentru un profit facil, nu ezită să pună în pericol sănătatea sau chiar viața consumatorilor” – Sebastian Hotca, președinte interimar al ANPC.
Abaterile de la legislația în vigoare, în domeniu, identificate au fost: - condiții igienico-sanitare precare în spațiul de producție amenajat la subsolul unui imobil:
• tavan casetat, cu izolație din vată de sticlă neprotejat;
• tavan cu exfoliere de vopsea și infiltrații; tavan cu acumulare de praf;
• aparatele de aer condiționat cu sitele de filtrare cu acumulare masivă de praf și alte impurități, dispersie de aer condiționat viciat/urât mirositor;
• hol de tranzit al spațiului de producție care comunică cu zona în care este construit un bazin de colectare al apelor menajere, ceea ce face simțită prezența unui miros viciat/amoniacal; - lipsa unui spațiu de depozitare adecvat pentru ambalajele de transport al preparatelor culinare;
- amplasarea substanțelor și ustensilelor de curățenie pe fluxul de productie;
- lipsa echipamentelor de protecție pentru lucrătorii din blocul alimentar, conform activității pe care o desfășoară;
- utilizarea unor preparate și semipreparate culinare fără etichetare internă din care să rezulte conformitatea acestora;
- nerespectarea regimului de temperatură pentru depozitarea preparatelor, conform indicațiilor producătorului;
- lipsa autorizației de funcționare emisă de Primaria Sectorului 4 pentru activitatea de alimentație publică.
Acțiunea s-a derulat în colaborare cu Poliția Locală a Sectorului 4.
