Inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au descoperit vineri, 13 martie, nereguli alarmante în urma unui control efectuat la brutăria GNF Bakery SRL. Spațiile și echipamentele din incintă erau într-o stare deplorabilă: gândaci, rugină, mucegai.
Întreaga brutărie se afla într-o stare de neigienizare avansată. Pereții, pardoseala și plintele erau deteriorate și acoperite de mizerie. Utilajele prezentau un strat gros de murdărie și rugină. Utilajul destinat spălării lăzilor era plin de mucegai pe perdeaua de plastic de la ieșire. Rastelele și tăvile erau acoperite cu un strat gros de arsură și deteriorate. Ventilatoarele erau neigienizate, iar gândaci vii mișunau în toate spațiile. Vestiarele aveau mobilier deteriorat și erau neigienizate, iar caloriferele erau ruginite și acoperite de depuneri de murdărie.
În urma acestor constatări, CJPC Constanța a aplicat două amenzi, una de 20.000 de lei și alta de 3.000 de lei. De asemenea, s-a dispus oprirea temporară a prestării de servicii (OTPS) și retragerea de la comercializare a tuturor produselor din fabrică și din piață. Toate materiile prime depozitate în incinta fabricii au fost retrase, iar CJPC Constanța a propus închiderea brutăriei pentru o perioadă de 0-6 luni.
