Nouă restaurante și unități de alimentație publică din Eforie au fost verificate, marți, 24 iunie 2025, de comisarii de la Protecția Consumatorului Constanța. În urma controalelor, au fost descoperite nereguli grave: spații insalubre, lipsa autorizațiilor, muște în zonele de preparare, alimente păstrate necorespunzător și, în unele cazuri, tentative de a ascunde produsele de ochii autorităților. Amenzile aplicate depășesc 60.000 de lei, iar mai multe unități au fost somate să remedieze de urgență deficiențele constatate.
Printre cele mai grave nereguli constatate:
TIA STAR CO SRL a primit o amendă de 20.000 lei și a fost vizată de un control cu multiple deficiențe grave: lipsă autorizație de funcționare de la primărie, desfășurarea activității în afara spațiului autorizat de DSV, comportament agresiv față de echipa de control, încercarea de a ascunde produse pe acoperișul clădirii, aparate frigorifice murdare și ruginite, paviment murdar, insecte vii (muște), instrumente neprofesionale și condiții de cazare improprii pentru angajați.
Complex Mariage – amplasat în imediata apropiere a plajei, unitatea a fost amendată cu peste 12.000 lei, iar comisarii au constatat o serie de nereguli: alimente expuse direct la praf și nisip, lipsă flux tehnologic, ventilatoare neigienizate, rugina pe echipamente, lipsa unui grafic de schimb al uleiului și temperaturi neconforme la masa caldă.
NEW LITORAL CONCEPT SRL – sancționată cu amenzi de peste 10.000 lei pentru spațiul de depozitare complet neigienizat, prezența păianjenilor, pereți cu mucegai activ și pardoseală spartă, cu depuneri masive de praf.
ALEXMON IMPEX SRL – încasat amenzi de 7.600 lei după ce s-a constatat că spațiul de procesare era deschis către stradă, fără protecție împotriva prafului sau insectelor. În unitate erau muște și un miros puternic de canalizare.
SP MAGIC SRL – unitatea funcționa fără autorizații și în condiții improprii: spații neigienizate, carne fără elemente de identificare, lipsa mijloacelor de măsurare avizate și mâncare depozitată incorect.
IOBELLAIZ SRL – activitate desfășurată într-o extindere neautorizată, produse depozitate la temperaturi neconforme (sub 60°C), lipsa instrumentelor profesionale și coșuri de gunoi fără pedală.
GREEN & RED 68 SRL – sosuri depozitate neconform și frigider neigienizat.
EXCLUSIV HAPPY – materii prime fără etichete, temperaturi neconforme la masa caldă, chedere rupte și toppinguri păstrate greșit.
NEW ORIENTAL DELIGHT – băuturi răcoritoare depozitate necorespunzător.
OFICIAL, de la ANPC
RAPORTARE – EFORIE – 24.06.2025
1) Control tematic IOBELLAIZ SRL – INVITAȚIE
Deficiențe:
- Produse finite depozitate în vederea comercializării la temperaturi sub 60 grade Celsius
- Desfășurarea activității de alimentație publică într-un spațiu neautorizat (extindere)
- Instrumente neprofesionale
- Coșuri de gunoi fără pedală
2) Control tematic TIA STAR CO SRL – PVCC 20.000 / 6.500, OTPS
Deficiențe:
- Lipsa autorizației de funcționare de la primărie
- Desfășurarea activității economice în afara spațiului autorizat DSV
- Obstrucționarea controlului (comportament ostil manifestat prin ridicarea tonului, țipete, adresarea unor amenințări verbale către echipa de control)
- Încercarea de a ascunde produsele finite pe acoperișul clădirii
- Lipsa unui flux tehnologic
- Condiții improprii de cazare pentru salariații operatorului economic – lipsa igienei personalului care lucrează în blocul alimentar
- Aparate frigorifice cu chedere rupte și murdare, cu depuneri de mizerie și mucegai
- Instrumente neprofesionale
- Cuptor de pizza neigienizat, cu prezență de rugină
- Paviment neigienizat
- Prezența insectelor vii (muște)
- Spațiu de depozitare deschis, accesul către acesta făcându-se pe un culoar neigienizat, printre rufele angajaților
- Aparate granitoare neigienizate, cu depuneri masive de praf
3) Control operativ GREEN & RED 68 SRL – INVITAȚIE
- Sosuri depozitate neconform
- Frigider ușor neigienizat
4) Control tematic – SP MAGIC SRL – OTPS: 3 AM 20.000 / 3.000 și 1 AV
- Mâncare depozitată neconform
- Spațiu neigienizat
- Lipsa fluxului tehnologic
- Carne fără elemente de identificare
- Lipsa mijloacelor de măsurare avizate metrologic
- Lipsa autorizațiilor
5) EXCLUSIV HAPPY – INVITAȚIE
Deficiențe:
- Temperaturi neconforme la masa caldă
- Materii prime depozitate în frigider fără elemente de identificare și caracterizare
- Chedere frigidere ușor deteriorate / rupte
- Siropuri și toppinguri depozitate la temperaturi neconforme
6) COMPLEX MARIAGE – PVCC 7.000 / 1.500 LEI, OD 4.026 LEI, OTPS
Deficiențe:
- Linia de autoservire este în imediata apropiere a plajei, iar alimentele sunt expuse direct la praf și nisip purtate de curenții de aer, fapt ce reprezintă un risc crescut de contaminare
- Masă caldă cu temperaturi neconforme
- Nu există flux tehnologic
- Lipsă spațiu de triaj pentru personal
- Agregate frigorifice cu grătare exfoliate și pete de rugină
- Ventilatoare neigienizate
- Nu există grafic de schimb al uleiului
- Ulei cu grad ridicat de uzură
7) NEW LITORAL CONCEPT SRL – OTPS 10.000 / 1.000, OD 9.296 LEI
- Spațiu de depozitare total neigienizat, prezentând murdărie acumulată
- Prezența păianjenilor pe pereți
- Pereții laterali din beton prezintă zone extinse de mucegai activ
- Paviment spart, degradat, fisurat, neigienizat, prezentând depozite de praf în exces
8) Control tematic ALEXMON IMPEX – PVCC OTPS, 5.000 / 1.500, OD 1.113 LEI
Deficiențe:
- Spațiul de procesare nu este închis împotriva insectelor și a prafului, fiind amplasat stradal, cu trafic pietonal intens
- Ușile glisante din plastic ale vitrinelor de expunere erau deschise
- În unitate sunt insecte (muște) și persistă un miros specific de canalizare
9) Control tematic – NEW ORIENTAL DELIGHT – INVITAȚIE, OD 1.638 LEI
Deficiențe:
- Depozitare neconformă a băuturilor răcoritoare
au transmis reprezentanții instituției