Primăria Cuza Vodă a demarat procedura de achiziție publică pentru servicii de catering în vederea acordării unui suport alimentar de tip sandvici și fructe preșcolarilor și elevilor din comună. Decizia a fost luată deoarece Școala Gimnazială nr. 1 Cuza Vodă nu dispune, în prezent, de cantină sau spații amenajabile pentru servirea unei mese calde.
Achiziția este estimată la 15 lei pe zi per elev, sumă care include TVA, și se va derula până la atingerea plafonului maxim de 1.404.000 lei, inclusiv TVA. Valoarea contractului a fost calculată în funcție de numărul total de beneficiari și de durata proiectului, după formula: 114 zile x 15 lei x 650 de elevi.
Licitația va avea loc în data de 26 februarie.
În ce constă contractul de catering
Firma care va câștiga licitația va fi responsabilă de livrarea zilnică a pachetelor alimentare conform unor standarde clare de calitate și echilibru nutrițional.
Componența pachetelor include: Produse de panificație din făină integrală (pâine feliată, batoane sau chifle – 80 g), reprezentând maximum 50% din greutatea totală a pachetului; Produse din carne și/sau brânzeturi/derivate din lapte (40 g), constituind minimum 25% din greutatea totală a pachetului; Legume proaspete (roșii, castraveți, salată sau alte produse similare – 40 g), cu o pondere de maximum 25% din greutatea totală a pachetului; Un fruct la alegere (portocală, pară, piersică, caisă, măr sau echivalent – minimum 100 g).
Pentru a asigura condiții optime de igienă, produsele vor fi livrate alături de ustensile sigilate destinate consumului.
